Travelstone: Болоня (провинция)

Болоня (провинция) Италия

Провинция Болоня, в сърцето на Емилия-Романя, предлага богата смесица от средновековен чар, кулинарно превъзходство и оживен местен живот. Самият град Болоня е известен с безкрайните си портици, покриви с червени керемиди и елегантни площади, където студенти, местни жители и посетители се смесват по всяко време. Изкачете се на кулата Азинели за разкошни гледки към теракотения силует на града, след което се разходете из пазарния квартал Квадрилатеро, където вековни сергии за храна се разпростират по тесни улички, оградени с магазини за деликатеси и вино. Отвъд града, провинцията е осеяна с исторически градове и хълмисти села, които възнаграждават бавното пътуване. Отправете се към Доца, известна със своята галерия със стенописи на открито, където съвременното изкуство покрива стените на средновековни къщи, или разгледайте спа градчето Порета Терме в Апенинските хълмове, заобиколено от буйни гори и термални извори. Околната природа е идеална за туризъм, колоездене и посещение на малки винарни, които произвеждат отлични вина Ламбруско и Пиньолето. Храната е безспорната звезда на провинция Болоня. Това е домът на талиателе ал рагу (често погрешно наричано „болонезе“ в чужбина), тортелини ин бродо и мортадела, най-добре опитани в традиционни тратории или оживени остерии. Запишете се на курс по готварство, за да научите как да точите паста с пресни яйца на ръка, или планирайте еднодневна екскурзия до близките кулинарни долини, за да посетите мандри за пармезан, производители на балсамов оцет и работилници за сушени меса. Всяко хранене тук е обикновено спокойно, често придружено от местни вина и последвано от разходка под аркадите. В културно отношение провинцията балансира богатата си история с динамична съвременна сцена. Болоня е дом на един от най-старите университети в света, което придава на града енергична, младежка атмосфера и пълен календар от концерти, филмови фестивали и изложби. Музеите варират от ренесансови художествени колекции до необичайни специализирани институции, докато църквите и дворците разкриват пластове от романска, готическа и барокова архитектура. Независимо дали идвате за храната, историята или спокойния италиански начин на живот, провинция Болоня ви кани да останете по-дълго, отколкото сте планирали.

Препоръчително летище

Летище Болоня (BLQ)

Точки на интерес

Близки дестинации

Болоня (провинция), Италия

Болоня (провинция) Италия